苋菜可降血压、治热性便秘、大便带血或痔疮出
事实上,苋菜是一种营养价值非常高的食物,因为苋菜除了含有高钙和髙铁外,含钾量也不少,比一般含钾量高的芹菜和菠菜的含钾量还要高。另外,苋菜的含钠量比芹菜和菠菜要少,所以对于降血压的作用更好,尤其红苋菜所含的维生素A更是大于一般蔬菜。
苋菜对人体的帮助的确不容忽视,如小孩吃多了炸薯条、炸鸡块等食物,难免会出现肠胃发热、大便干结不适、小便短涩而黄浊等症状,这时就可用苋菜和瘦肉煲汤饮用。
苋菜可降血压、治热性便秘、大便带血或痔疮出