茄子是预防直肠癌的好食物

2020-01-05 01:16:39 作者：admin

　　茄子含有抗癌物质——龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增长，尤其是能抑制直肠癌的发病率；热量极低，属性寒食物，常吃具有平稳血压的功效，对高血压、动脉硬化症、肺出血、紫斑症及坏血病等都有辅助治疗作用。老年人、肥胖者不妨常吃。
 
　　茄子的维生素D含量是众多蔬菜水果中较多的，每100克茄子的维生素D含量在7.5毫克以上。维生素D能增加人体细胞的黏附力，提高微细血管的弹性，降低脆性及渗透性，从而减少皮下出血。